鹿 角 犬についてフランス人100人に訊いてみた

ドッグフードや手作り食のトッピングで気軽にかけて召し上がれ！ 知ってました？ 鹿肉の風味は、その鹿が食料としているものによって決まると言われているようです。

外国等から輸入される鹿肉は、日本の野生の肉に比べて風味が少ないようです。

豊かな自然、食材の宝庫といわれる兵庫の山野を駆けめぐり、 美味しい自然の恵みを存分に食しながら生育した野生の（ホンシュウジカ）鹿肉。

とってもヘルシーで美味しいです!! 牛肉や豚肉に比べて、カロリーは約3分の1 脂肪分は約80分の1 通常食される他の肉とは異なり、特に不足しがちな鉄分が大変多く、 食品の中でもその多さで知られる牡蠣・馬肉よりもさらに多いという特筆すべき食材です。

さらには、たんぱく質の割合も牛肉・豚肉の約1.5倍です。

そのほか、アミノ酸やミネラルのバランスも良い食材です。

内容量：65g入り　約71kcal 賞味期限：1ヶ月成分：原材料：鹿肉

• 商品価格：363円
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